Kyllingespyd i airfryer - med nem marinade
Saftige spyd med kylling i airfryer
Servings: 2 pers.
Equipment
Ingredienser
- 200 gram kyllingebryst - jeg brugte 1 kyllingebryst men kyllingekød i strimler/tern kan også bruges kan erstattes med f.eks. kalkunkød el. svinekød.
Nem marinade:
- 4 spsk olie smagsneutral raps- eller solsikkeolie
- 1-2 tsk grillkrydderi el. barbecuekrydderi. Kan erstattes med paprika
- 1 tsk paprika gerne røget paprika
- 1 tsk hvidløgspulver eller 1 fed friskpresset hvidløg
- salt/peber
Sådan gør du
- Skær/klip kyllingekødet i strimler. Læg det i en skål. Hæld olien ved og drys med krydderier. Vend kyllingekødet godt rundt i marinaden i og lad det gerne trække nogle minutter el. længere tid.
- Sæt kyllingekødet på træspyd eller spyd af metal. Jeg foldede kyllingestrimlerne og satte kødstykkerne på træspyddene (se billede). Du skal bruge ca. 100 gram til hvert kyllingespyd. Bræk evt. lidt af træspyddene, hvis de er for lange.
- Læg kyllingespyddene på risten/i airfryerens trådkurv. Pensl med evt. overskydende marinade. Steg kyllingespyddene 8 minutter v. 180 grader. Vend og steg dem yderligere 7-8 minutter, eller til de er sprøde og gennemstegte.
- Tilberedningstiden afhænger af kødstykkernes størrelse. Steg dem ikke for længe. Nyd kyllingespyddene lune som de er. Kan også pensles med barbecuesovs/chilisovs før servering eller du kan servere det til som "dip"
