Spejlæg i airfryer - nem opskrift
Det er nemt at stege spejlæg i airfryeren
Forb. tid1 minut min
Tilb. tid5 minutter min
Samlet tid6 minutter min
Ret: Spejlæg i airfryer - nem opskrift
Servings: 3 stk.
- 3 æg
- smør/olie til stegning
- evt. purløg
Smør en lille bradepande/eller anden form med smør/margarine/olie. Sæt den på risten/i airfryerens trådkurv og forvarm formen 3 min v. 180 grader Slå 3 æg ud i et glas og hæld nu forsigtigt æggene ud på på den varme bradepade.
3 æg, smør/olie til stegning
Låg airfryerskuffen og tilbered nu æggene 4-5 minutter afhængigt af hvor faste/sprøde du ønsker dine spejlæg. Brug en paletkniv af plast/metal til at løsne/skære æggene ud med. Server straks, evt. med fintsnittet purløg, skiver af tomat eller agurk.
evt. purløg
Æggene kan også tilberedes i muffinforme af silicone/metal, ramekin/kokotter el. lign.
Du kan også folde en lille form af bagepapir eller staniol
Spejlæg kan også tilberedes på en helt almindelig stegepande
Du kan også lave æggekage eller omelet i airfryer.