Røræg i mikrovn på 2 minutter - nem opskrift
Nemme røræg i mikroovnen
Antal: 1 pers.
Ingredienser
- 2 æg
- 3 spsk mælk ell. fløde
- ½ spsk smør ikke smeltet
- salt/peber
- pynt: Purløg
Sådan gør du
- Find en lille skål, der kan tåle mikroovn. Tilsæt æggene sammen med mælk, smør og krydderier.
- Omrør æggeblandingen. Sæt skålen i mikroovnen og tilbered æggene ca. 1 minut ved høj effekt. Omrør æggene og giv dem yderligere ½-1 minut
- Røræggene er færdige, når æggeblandingen er stivnet. Pynt med purløg, ristet bacon eller små tomater
Noter
Røræggene kan også laves i airfryer. Tilbered æggeblandingen v. 200 grader, til æggeblandingen er stivnet. Omrør efter 2-3 minutter
Servér gerne sprødt bacon på toppen. Bacon kan du også tilberede i mikroovn - få opskriften her.