Røræg i mikroovn. Uhm, her får du opskriften på luftige røræg lavet i mikroovnen.
Ej hvor er det altså bare så smart at bruge mikroovn, når det skal gå hurtigt i køkkenet.
I dag fik jeg lyst til æg til frokost. Spejlæg får man jo så tit, så i dag prøvede jeg at lave røræg i mikribølgeovnen. Det var SÅ nemt og de smagte SÅ godt – et kæmpe hit.
Jeg spiste røræggene til et par gode skiver rugbrød – verdens nemmeste frokost!
Det er helt sikkert at jeg kommer til at lave røræg i mikroovnen mange gange herhjemme fremover. Det er jo faktisk en lille æggekage eller omelet jeg fik lavet?
Uanset hvad vi kalder den, så smagte den mega godt. Uhm røræggen nød jeg på terrassen i en solskinsstribe. Skøn frokost, med mad til 1 person.
Opskriften har jeg glædet mig til at dele med dig. Du får den lige her: