Æblemos til kager og dessert - nem opskrift
Nem og lækker æblemos til kager og desserter
Servings: 6 pers.
Ingredienser
- 1½ kg æbler du kan bruge flere eller færre. Alle slags æbler kan bruges
- ½ vaniljestang kan erstattes med 1 spsk vaniljesukker
- 1 dl vand
- 75 gram sukker afhænger af hvor søde/sure dine æbler er. Smag til
Sådan gør du
- Skræl æblerne og put dem i en gryde.
- Tilsæt vand og vaniljestang eller vaniljesukker
- Kog æblerne i ca. 10-15 minutter, til æblestykkerne er møre. Rør undervejs.
- Du bestemmer om konsistensen skal være grov/rustik. Du kan også blende den med en stavblender
- Smag til med sukker. Måske du skal bruge mere/mindre end den mængde jeg har angivet. Det afhænger af, hvor søde/sure dine æbler er.
Noter
Tilsæt evt. kanel eller kardemomme. Fryseegnet
Du kan også koge en lækker æblegrød nemt i mikroovn. Er skrællen på æblerne fin, kan du koge æblerne med skræl og blende mosen den til sidst
Du kan også koge en lækker æblegrød nemt i mikroovn. Er skrællen på æblerne fin, kan du koge æblerne med skræl og blende mosen den til sidst