Bagte hvidløg i airfryer el. ovn - opskrift
Ovnbagte hvidløg i ovn eller airfryer
Servings: 2 pers.
Equipment
Ingredienser
- 2 hele hvidløg halverede
- 2-3 tsk olie al slags olie kan bruges. Jeg brugte solsikkeolie
- flagesalt
- evt. peber/chili/akaciehonnin
Sådan gør du
- Halvér et hvidløg. Lad den hvide "skal" blive på.
Bagte hvidløg i airfryer:
- Læg hvidløgene i airfryerens trådkurv/på risten. Pensl med olie og drys med flagesalt
- Bag hvidløgene ca. 30 minutter v. 150 grader. Du kan også bage dem ved 170 grader i 15-20 minutter, men svagere varme synes jeg giver bedst resultat. De bagte hvidløg er færdige, når de er gyldensprøde og gennembagte.
Bagte hvidløg i ovn:
- Halver løgene og læg dem på en bageplade eller i et ildfast fad. Halvér dem og pensl med olie og drys med flagesalt. Bag hvidløgene ca. 25-30 minutter v. 150 grader varmluft, eller til de er gyldensprøde og gennembagte.
- Nydes straks efter de er kommet ud af ovnen. Perfekt som snack eller tilbehør til f.eks. taps. Lækkert som tilbehør til en god steak også.
