Bagte tomater i ovn - nem lækker opskrift
Nemme og lækre bagte tomater
Servings: 4 pers.
Ingredienser
- 8 store tomater
- Lidt olie
- Salt/hvidløgspeber eller friskkværnet peber
- 1-2 tsk sukker
- Pynt: Evt frisk basilikum
- evt 1-2 fed friskpressede fed hvidløg
Sådan gør du
- Skær tomater i halve, dryp/pensl med olie og drys med lidt sukker, salt og hvidløgspeber.
- Bag tomaterne 50-60 minutter i ovnen v. 175 grader varmluft.
- Tilbered gerne tomaterne imens du alligevel har ovnen igang med f.eks. at stege en god steg, lave ovnkartofler, kylling hvad du nu ellers kunne tænke dig at have i ovnen.
- Har du god tid, så bag gerne tomaterne i 2 timer v. 125 grader varmluft.
- Voila. Lækre søde røde bagte tomater. Og smukke er de også
- Nydes som tilbehør gerne med frisk basilikum og mozzarellatern på toppen
Noter
Cocktailtomater kan også bruges.
Pres evt. et par fed hvidløg og pensl på sammen med olien
Riv gerne lidt ost over de sidste 10 minutter Tilbered gerne længere tid ved svagere varme - f.eks. 2 timer v. 125 grader varmluft
Pres evt. et par fed hvidløg og pensl på sammen med olien
Riv gerne lidt ost over de sidste 10 minutter Tilbered gerne længere tid ved svagere varme - f.eks. 2 timer v. 125 grader varmluft