Chokolade rosiner opskrift - nem juleslik
Chokoladerosiner - nemme slik til jul
Servings: 200 gram
Ingredienser
Chokoladerosiner med hvid chokolade
- 100 gram rosiner kan erstattes med tørrede tranebær
- 100 gram hvid chokolade f.eks. Odense chokoladeovertræk.
Chokoladerosiner med mørk chokolade:
- 100 gram rosiner
- 100 gram mørk chokolade f.eks. Odense chokoladeovertræk
Sådan gør du
Chokoladerosiner med hvid chokolade
- Smelt chokoladen i mikroovn. Brug en mikroovns varmefast og opvarm chokoladen 15 sekunder af gangen, til den er smeltet. Omrør efter hver opvarmning. Chokoladen kan også varmes over vandbad.
- Bland rosinerne i chokoladen og rør godt rundt, så chokoladen fordeles godt på alle sider.
- Hæld chokoladerosinerne på en bageplade beklædt med bagepapir og lad rosinerne afkøle. Når de er kolde, kan de brækkes fra hinanden.
- Hæld chokoladerosinerne i en skål/dåse med låg og opbevar dem køligt
Chokoladerosiner med mørk chokolade
- Processen fra ovenfor gentages bare med mørk chokolade
Noter
Tilsæt evt. også nødder og/eller cornflakes og så hælde blandingen i små papirsforme.
Al slags chokolade kan bruges hvid/mørk eller mælkechokolade.
Chokoladerosinerne kan holde sig minimum 1-2 uger i køleskab.