Go Back Email Link
–+ servings
Chokoladeis med kondenseret mælk og kakao - nem opskrift
Udskriv
No ratings yet

Chokoladeis med kondenseret mælk og kakao - opskrift

Hjemmelavet kakaois
Forb. tid10 minutter
Tilb. tid4 timer
Samlet tid4 timer 10 minutter
Ret: Chokoladeis med kondenseret mælk og kakao - opskrift
Køkken: dessert, gæster og festlige retter
Keyword: chokoladeis, chokoladeis med kondenseret mælk, kakaois
Servings: 1 liter
Author: Gitte Hansen

Ingredienser

  • ½ liter piskefløde
  • 1 dåse kondenseret mælk ca. 400 gram
  • 50 gram kakaopulver gerne bagekakao
  • 50-100 gram chokolade evt. orangechokolade
  • evt. lidt ekstra chokolade til toppen

Sådan gør du

  • Pisk fløden til et let flødeskum. Vend den kondenserede mælk i flødeskummet. Hak chokoladen groft og vend også den i.
    ½ liter piskefløde, 1 dåse kondenseret mælk, 50-100 gram chokolade
    Grofthakket chokolade vendes i ismassen
  • Sigt kakaopulveret i og vend det i ismassen.
    50 gram kakaopulver
    Kakaoen sigtes i ismassen
  • Hæld isen i en fryseegnet beholder, og drys evt. lidt ekstra chokolade på toppen. Sæt isen i fryseren, til den er helt frossen, gerne natten over. Det kan tage ca. 4-6 timer afhængigt af din frysers frysekapacitet og formens størrelse.
    evt. lidt ekstra chokolade til toppen
    Chokoladeis med kondenseret mælk og kakao - nem opskrift
  • Lad isen stå lidt på køkkenbordet før servering, hvis den er meget fast.
    Chokoladeis med kondenseret mælk og kakao - nem opskrift

Noter

Du kan sagtens tilsætte mere chokolade end jeg. 
Isen kan holde sig flere måneder i fryseren.
Kan også laves i ismaskine.