Chokoladescones - nem opskrift på scones
Nemme lækre scones med yoghurt og chokolade
Servings: 20 stk
Ingredienser
- 500 gram hvedemel 200 gram kan erstattes med grovere meltype
- ½ tsk salt
- 3 tsk bagepulver
- 125 gram smør blødt
- 3½ dl yoghurt kan erstattes med mælk eller tykmælk
- 1½ spsk sukker
- 100 gram grofthakket chokolade
Sådan gør du
- Smuldr smørret sammen med melet. Tilsæt yoghurt ell. lign. Tilsæt grofthakket chokolade.
- Ælt så dejen hænger sammen og bliver fast. Brug gerne en røremaskine - men kan også æltes ved håndkraft
- Form 15-20 små boller og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Bag scones'ene 15-20 minutter ved 175 grader varmluft. Bollernes er færdige når de er sprøde og gyldne.
- Nyd scones'ene lune med smør på
