• Hæld yoghurten i en skål. Bland hvedemel med bagepulver og salt og tilsæt. Ælt dejen godt sammen og tilsæt mel, lidt efter lidt, til dejen kan slippe skål og fingre. Måske du skal bruge mere/mindre mel.
  
• Ælt dejen, til den kan formes til en kugle. Dejen kan også æltes i køkkenmaskine
  

Flutes med græsk youghurt i airfryer:

• Klip et lille stykke bagepapir til, så det passer til størrelsen på risten/ din airfryers trådkurv Del dejen i to og form aflange flutes, der passer med størrelsen på din rist/trådkurv. Pensl flutes'ene med græsk yoghurt og drys med sesamfrø eller andet drys
  
• Bag flutes'ene 15 minutter v. 180 grader
  
• Vend nu flutes'ene og bag dem yderligere 8-9 minutter. Hvis du har varmelegeme i bunden af din airfryer, behøver du ikke vende dem.
  
• Dine flutes er færdige når de er sprøde, gyldenbrune og lyder hule når du banker dem under bunden
  

Flutes med græsk yoghurt i ovn

• Læg flutes'ene på en bageplade beklædt med bagepapir og bag nu flutes'ene ca. 15-20 minutter v. 175 grader varmluft (200 grader alm. ovn) Lad flutes'ene hvile lidt, før du skærer dem ud.