Gulerødder i airfryer med honning og timian
Lækre bagte glaserede gulerødder i airfryeren
Servings: 3 pers.
Equipment
Ingredienser
- 550 gram gulerødder i stave. 5-6 gulerødder. Måske du kan få plads til flere/færre end jeg? Kan erstattes med andre rodfrugter
- 1-2 spsk olie f.eks. raps- eller solsikkeolie
- ½-1 tsk akaciehonning kan udelades eller erstattes med en smule sukker
- ½-1 tsk timian jeg brugte tørret. Kan udelades
- salt/peber
- evt. 1-2 fed friskpressede fed hvidløg
Sådan gør du
- Skræl eller vask gulerødderne. Skær dem i stave. Jo tyndere stave, jo kortere tilberedningstid. Dup gulerødderne tørre og put dem i en lille pose.
- Tilsæt olie, honning, krydderier, salt og peber og ryst posen godt. Bred nu gulerødderne ud direkte på airfryer risten eller i trådkurven. Bag nu gulerødderne ca. 15 minutter v. 185 grader. Ryst kurven undervejs
- Tjek gulerødderne og forlæng tilberedningstiden 5-10 minutter v. 185 grader. Gulerødderne er færdige, når de er møre og sprøde. Pas på de ikke bliver for mørke. Tilberedningstiden afhænger af hvor store/tykke dine gulerodsstave er
- Så er der sprøde lækre snack gulerødder. Servers straks som snack evt. med aioli eller creme fraiche dressing til
Noter
Skræller du gulerødderne, kan du bruge skrællerne til gulerodschips. Kan også tilberedes på panden eller i ovn.