Hasselback kartofler i airfryer - nem opskrift
Sprøde hasselback kartofler i airfryer
Servings: 3 pers.
Equipment
- 1 XXL airfryer andre airfryer kan bruges, en almindelig ovn også
Ingredienser
- 1 kg kartofler skrællede eller vaskede. Så mange I kan spise/du kan få plads til
- 2-3 spsk olie raps-eller solsikkeolie. Smeltet smør kan også bruges
- salt gerne groft salt
Sådan gør du
- Vask kartoflerne og skær tynde riller ned i kartoflerne, uden at skære dem helt igennem. Bruger du meget store kartofler, så halvér dem gerne, før du skærer snitter i dem, så bliver de hurtige færdige.
- Er der meget forskel i kartoflernes størrelse, så halvér gerne de største, så kartoflerne bliver færdige ca. på samme tid. Læg kartoflerne på airfryer risten/ i airfryerens trådkurv. Pensl kartoflerne med olie/smør på alle sider og drys med salt.
- Tilbered nu dine hasselback kartofler ca. 30-35 minutter v. 180 grader. Ryst gerne trådkurven et par gange undervejs. Kartoflerne er færdige, når de er sprøde og møre. Stik i dem med en skarp kniv undervejs, for at mærke efter. Drys evt. lidt ekstra salt på før servering.
