•  
  •  
  •  
  •  
  •  

Jeg er ikke blevet sponsoreret eller betalt  for ordene i denne artikel 

Kender du det dér med ønske sig nyt grej til køkkenet også selvom man jo egentlig intet mangler?

Mon ikke nogen kan have det med nyt køkkengrej, som andre kan have med nye maskiner til værkstedet? Det tænker jeg. 🙂

Nå men sidste jul ønskede jeg mig en Airfryer i julegave og mon ikke det er ved at være på tide at jeg deler en Airfryer opskrift med dig? Det tror jeg  🙂Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskriftEfter sigende skulle en Airfryer være en sand mirakelmaskine, der kunne trylle de lækreste pommes frites med kun 1 spsk olie.

Vildt! Det måtte da næsten komme an på en prøve?. Jeg ville bare se/smage det, før jeg kunne tro det.

Sundere og mere fedtfattige pommes frites. Det lød jo næsten for godt til at være sandt? Det lød som et rigtigt godt alternativ til almindelige ovn-pommes frites og endnu bedre og sundere end den absolut største synder: den klassiske frituregryde.

Sådan én var jeg da nødt til at ønske mig, også selvom jeg jo egentlig ikke havde plads i køkkenskabene. Kender du mon dét? Det tænker jeg 🙂

Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift

Hvad er en Airfryer?

En Airfryer er en lille elektrisk varmluftsovn, hvor varmen cirkulerer særligt godt. Teknologien betyder, at retter kan tilberedes langt hurtigere og så er det også så genialt, at man kan nøjes med meget mindre fedtstof.

At varmen cirkulerer så godt betyder, at den tilberedte mad får en særlig sprødhed, også selvom der ikke er brugt meget olie.

Det er særligt smart – og energivenligt – at bruge en Airfryer, hvis du ikke skal lave mad til så mange.

Vi er kun 2 omkring middagsbordet og det er bare SÅ smart at vi slipper for at varme den store ovn op for at lave pommes frites kun til 2. Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift

Hvorfor er en Airfryer smart?

  • I en airfryer passer maden sig selv, og du skal kun lige “ryste” kurven en enkelt gang under tilberedningen.
  • Airfryern står på køkkenbordet, så du slipper for at få ondt i ryggen, når du ellers vil skulle vende f.eks. pommes frites inde i den store ovn
  • Det er smart både i forhold til energi- og kalorieregnskabet.
  • Du slipper for at rengøre den store ovn – alt tilbehøret kan vaskes i opvaskemaskinen
  • Der følger en smart lille indsats med, der er nem at fylde ingredienser i og nem at tage ud og “ryste” undervejs. Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift

Smager maden så godt i en Airfryer?

JA kan jeg roligt sige. De retter vi har prøvet, har været en succes og jeg glæder mig til at eksperimentere meget mere med mit nye køkkenvidunder.

Airfryeren kan bruges der hvor du ellers ville bruge din ovn og det er virkelig både smart, nemt og hurtigt at lave mad i sådan en lille superhurtig varmluftovn.

Jeg har stadigvæk til gode at prøve en lækker grillkylling i Airfryer eller og efterårets bagte rodfrugter? Uhm jeg glæder mig allerede 🙂

I dag skal du høre om pommes frites tilberedt i Airfryer og de var en kæmpe succes. Jeg har angivet at pommes frites’ene også kan tilberedes i en Actifry og hvad er mon dét, spørger du så?Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift

Hvad er så en Actifry?

Ja alle de maskiner 😀

Som jeg har forstået det, er en Actifry lidt det samme som en Airfryer, dog uden varmluftprincippet.

I en Actifry er der en “rørearm” der roterer maden under tilberedningen, hvor maden skal “rystes” i en Airfryer. Ellers er det også en lynhurtig lille miniovn, der gør, at du kan tilberede små portioner ved høj varme og med mindre fedtstof. Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift

En Actifry kaldes derfor også den “sunde frituregryde” – men det kaldes en Airfryer også.

Jeg er ikke nogen ekspert, og jeg kan fornemme, at man på nettet i div. fora “sværger” til enten en Airfryer eller en Actifry. Måske en mere pro-kender, vil kunne forklare forskellen mere nøjagtigt? Del gerne din kommentar herunder i så fald.

Jeg sprang på en Airfryer, fordi jeg i forvejen er fan af varmluftsovns-princippet, men en Actifry vil med garanti også være et hit.

Gør dig gerne dine egne erfaringer.

Maskinerne forhandles i mange mærker og modeller og jeg vil ikke her anbefale dig et specielt mærke hér. Der findes div. tests på nettet som du måske kan udforske. Jeg er ikke blevet betalt eller sponsoreret for denne artikel 

Jeg var heldig at finde et godt tilbud, så det blev en Airfryer jeg sprang på. Det var lidt et forsøg, at jeg investerede i den. Nyt legetøj, om du vil 🙂

Foreløbigt er jeg ikke blevet skuffet 🙂Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift

Bliver pommes frites’ene særligt gode i en Airfryer?

JA man kan lave nogle rigtigt lækre sprøde pommes frites i en Airfryer og vi vil helt sikkert bruge den næste gang vi skal have ovnkartofler, altså medmindre jeg har den store ovn i gang i forvejen.

Opskriften på de sprøde pommes frites i Airfryer er rigtig nem og du får den lige her.Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift

Du kan bruge både friske kartofler og frosne pommes frites i en Airfryer eller Actifry. Vi har prøvet begge dele med succes. Bruger du pommes frites fra frost, behøver du ikke tilsætte ekstra fedtstof.

Jeg har ikke afprøvet opskriften i en Actifry, men jeg tænker at du skal gå efter ca. samme tilberedningstid. Tjek kartoflerne undervejs og se hvordan de har det, så går du ikke helt galt i byen 🙂Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift

Pommes frites i Airfryer ell. Actifry – nem fedtfattig opskrift og energivenlig også

Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift
Sprøde lækre kartofler i Airfryer - med kun 1 spsk olie
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 7 minutter
Tilb. tid: 25 minutter
Samlet tid: 32 minutter
Ret: Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift
Kategori: kartofler
Keyword: Airfryer, pommes frites
Portioner: 2 pers.
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 8-1000 gram kartofler skrællede/vaskede og skåret i både
  • 1 spsk olie raps- eller solsikkeolie
  • ½-1 tsk groft salt

Sådan gør du

  • Vask eller skræl kartoflerne
    Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift
  • Skær kartoflerne i både. Dup dem tørre
    Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift
  • Hæld kartoflerne i en skål/plasticpose og vend dem med olien. Hæld kartoflerne i din Airfryer indsats
    Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift
  • Drys groft salt på pommes frites'ene og vend dem godt rundt
    Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift
  • Sæt kartoflerne i din Airfryer i 20 minutter. Ryst indsatsen når tilberedningstiden er gået. Vend evt. kartoflerne med grydeske
    Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift
  • Giv kartoflerne 6-8 minutter ekstra, alt efter hvor færdig-tilberedte de ser ud. Du kan sagtens tjekke dem flere gange. Airfryeren bliver lynhurtigt varm igen.
    Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift
  • Pommes frites'ene er færdige, når de er sprøde og gyldne
    Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift
  • Servér kartoflerne straks, gerne med aioli til.
    Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift

Noter

Skræl gerne rigeligt med kartofler, for I kan spise rigtigt mange, når de serveres så sprøde og lækre som her.
Du kan bruge frosne pommes frites i stedet for. 
Gå efter samme tilberedningstid og udelad olien. Drys først med salt til sidst. 
Tilberedning i Airfryer: 
Gå efter 20 minutter som en start. I en Airfryer er der en "rørearm" der vender kartoflerne undervejs. Tjek dem til slut og giv dem evt. lidt kortere/længere tid
Få tips om flere opskrifter fra BagenørdenFølg bloggen på Facebook @Nogetiovnen

Det er virkelig nemt at tilberede pommes frites i en Airfryer – sundere sprødere pommes frites imens du sparer på strømmen

Jeg brugte skrællede kartofler til dagens pommes frites, men er skrællen fin, så kan du fint nøjes med bare at vaske dem.

Ønsker du den ekstra super hurtige version, så kan du jo også bare bruge en pose frosne pommes frites. Du bestemmer 🙂
Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskriftJeg synes ikke det tog lang tid at skrælle så få kartofler og skære dem i både. Nogle gange er det en fordel kun at være 2 omkring middagsbordet 🙂

Skal du lave pommes frites i en Airfryer til flere personer, så kan du jo forberede 2 omgange og sætte gang nr. 2 over imens I går i gang med at spise den første portion. Det vil fint kunne lade sig gøre tænker jeg.

Skræl gerne rigeligt med kartofler, for I kan spise rigtigt mange, når de serveres så sprøde og lækre som her. Ja indrømmet, vi spiste ca. 800 gram og vi var kun 2 personer! Uhm de smager så knasende godt, at der gik en del til.  🙂Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift

Lækre sprøde hjemmelavede pommes frites i Airfryer – prøv dem med aioli til!

Åh ja! Det må du altså prøve.

Servér gerne en lækker mayo til pommes frites’ene. Du får lige et par gode tips til lækre mayonnaiser her:

Chilimayonnaise nem hjemmelavet chilimayo
Hjemmelavet mayonnaise med chili - perfekt til burgere eller pommes frites
Se opskriften her
Chilimayonnaise - nem opskrift på hjemmelavet chili mayo
Aioli nem opskrift på hjemmelavet mayonnaise
Hjemmelavet mayonnaise på 1 minut - og nem aioli
Se opskriften her
Hjemmelavet mayonnaise på 1 minut - og nem aioli
 Bearnaise mayo - mayonnaise med estragon
Bearnaise mayo med estragon - nem og lækker
Se opskriften her

God fornøjelse med dine pommes frites.

Måske du har fået en idé til et julegaveønske? 🙂Pommes frites i Airfryer ell. Actifry - opskrift


  •  
  •  
  •  
  •  
  •