• Smelt smørret i gryde eller mikroovn. Tilsæt brun farin og havregryn, til smørret er fordelt godt.
  
• Smør en lille springform godt eller beklæd bunden med bagepapir, så slipper kagen formen bedre. Pres fyldet ud i formen og tryk det fladt med en spiseske. Jeg brugte en lille springform på 18 cm. i diameter. Andre forme kan bruges.
  

Bagetid i airfryer:

• Bag havregrynsbunden 10 minutter v. 180 grader. Bunden er færdig, når den er sprød og gylden. Hold øje med den ikke bliver for mørk undervejs. Bunden stivner først helt efter afkøling.
  

Bagetid i ovn:

• Bag bunden midt i ovnen ca. 15 minutter v. 175 grader varmluft (200 gr. alm. ovn) eller til den er sprød og gylden. Pas på den ikke bliver for mørk.
• Lad bunden afkøle i formen, før du forsigtigt løsner bunden og flytter den over på et fad. Jeg brugte ikke bagepapir, så min bund var lidt svær at løsne. Brug derfor gerne bagepapir, gerne bare på formens bund.
  
• Når bunden er afkølet, så smør den med Nutella. Du kan også lægge chokoladeknapper/pålægschokolade på den varme bund, straks den kommer ud af ovnen, så chokoladen smelter.
  

Jordbærskum:

• Skyl 150 gram jordbær og blend dem eller riv dem på et rivejern. Rør flormelis og vaniljesukker i
  
• Pisk fløden til skum og vend jordbærpuréen i.
  
• Smag til evt. med ekstra flormelis og vaniljesukker
  
• Fordel jordbærskummet på den afkølede kage
  
• Skyl ca. 100 gram jordbær el. andre bær (ca.) og skær dem i små stykker. Pynt kagen med jordbærstykker og gem evt. 2 hele bær til toppen