Nutella lagkage - opskrift på nem chokoladelagkage
Nem lagkage med Nutella
Servings: 8 pers.
Ingredienser
- 3 chokolade lagkagebunde færdigkøbte eller hjemmelavede
- 6 spsk jordbærsyltetøj kan udelades eller erstattes med anden syltetøj
- 5 dl piskefløde
- 4 spsk Nutella smag til - kan erstattes med anden nøddecreme eller f.eks. knuste marengs rutebiler
- 500 g friske jordbær kan erstattes med f.eks. hindbær, syltede pærer i skiver, blåbær eller banan
- 25-50 gram hakket chokolade kan udelades
- Blåbær kan udelades
Sådan gør du
- Læg en lagkagebund på et fad og smør 3 spsk jordbærsyltetøj på. Skyl og nip jordbærrene og dup dem tørre. Skær halvdelen i skiver og gem resten til pynt. Fordel lidt jordbær i skiver på kagebunden
- Pisk fløden let til skum og vend forsigtigt Nutella i flødeskummet med en dejskraber. Smag dig frem, hvor kraftig en Nutellasmag du ønsker. Smør herefter 1/4 af nutellacremen på den underste kagebund.
- Læg den næste lagkagebund på. Gentag. Smør jordbærsyltetøj på, læg jordbærskiver på og fordel 1/4 af Nutella flødeskum på.
- Slut af med den øverste bund og smør resten af cremen ovenpå og på siderne.
- Skær de sidste jordbær ud i halve/kvarte og pynt lagkagen med dem. Hak chokoladen groft og drys den på toppen. Fordel evt. også blåbær ovenpå. Opbevares på køl. Den kan laves dagen før, men vent med at pynte den.
Noter
Bundene kan også laves af rouladebund som i denne opskrift
Flødeskummet kan også smages til med kaffe. Få inspiration i denne opskrift
Tilsæt evt. også ekstra hakket mørk chokolade i Nutellacremen