Spidskål bagt i ovn - nemt og lækkert
Bagt spidskål med olie og krydderi
Servings: 4 pers.
Ingredienser
- 1 spidskål skåret i kvarte
- olie solsikke- ell. rapsolie
- salt/peber
Sådan gør du
- Skær spidskålen i kvarte og pensl med rigeligt olie på begge sider
- Drys med rigeligt salt og peber
- Bag spidskålen 20-25 minutter i ovnen v. 175 grader varmluft (200 gr. alm. ovn) eller til den er færdig, når den er mør og sprød på toppen. Hold lidt øje med den de sidste minutter, så den ikke bliver for mørk på toppen.
Noter
Spidskålen kan også tilberedes på grillen
Fintsnittet spidskål kan også lynristes på panden