Sunde havregrynskugler med banan - opskrift
Banan havregrynskugler - sukkerfrie og fedtfattige
Servings: 14 stk
Ingredienser
- 1 banan jo mere moden, jo bedre
- 1½ dl havregryn jeg brugte finvalsede
- 1 spsk kakaopulver
- 2-3 tsk kold kaffe kan erstattes med vand, kakaomæk, Bailey, Kahlua?
- ½ dl kokosmel
- evt. vaniljepulver
- Drys: ekstra kokosmel - 4-5 spsk
Sådan gør du
- Mos bananen i en skål
- Tilsæt havregryn, kokosmel og kakaopulver. Tilsæt kaffe, til massen kan røres og kugler kan trilles
- Tril havregrynskuglerne i kokosmel
- Opbevar havregrynskuglerne på køl, til de skal serveres
Noter
Havregrynskuglerne kan holde sig på køl i 2-3 dage i tætsluttende beholder
Du kan smage havregrynskuglerne til med vaniljepulver (eller vaniljesukker)
Kaffe kan erstattes med vand, Kahlua, Bailey, kakaomælk?