Verdens bedste cookies med Nutella og hasselnødder
Lækre Nutella cookies med hasselnødder
Forb. tid10 minutter min
Tilb. tid8 minutter min
Samlet tid18 minutter min
Ret: Verdens bedste cookies med Nutella og hasselnødder
Servings: 30 stk.
- 175 gram Nutella ca. ½ glas. Anden nøddecreme kan bruges
- 4 spsk brun farin
- 1 æg
- 90 gram hvedemel ca. 1½ dl
- 15 gram havregryn ½ dl
- ¼ tsk natron
- ¼ tsk bagepulver
- ¼ tsk salt
- 1 håndfuld grofthakkede hasselnødder kan udelades eller erstattes med mandler eller andre nødder
Rør brun farin med Nutellaen. Tilsæt havregryn.
Bland natron, salt og bagepulver med hvedemel og tilsæt
Rør æggene i
Hak hasselnødderne groft og tilsæt
Sæt cookies på en bageplade med to teskeer - lav rigtig god afstand imellem hver cookie. Der kan være ca. 20 kager pr. plade, så du skal bruge 2 bageplader.
Bag kagerne 7-8 minutter v. 175 grader varmluft (200 grader alm. ovn). Bagetiden afhænger af kagernes størrelse og om du ønsker dine cookies lidt bløde i midten eller helt sprøde cookies. Cookies'ene bliver mere sprøde efter afkøling.
Lad kagerne afkøle på bagepladen. Kan nydes straks
Du kan bruge anden nøddecreme og andre nødder til kagerne.
Kagerne kan holde sig minimum 1-2 uger i tætsluttende kagedåse
Der skal ikke fedtstof i cookies'ene