Yoghurt dressing med græsk yoghurt - opskrift
Nem basis opskrift på yoghurt dressing lavet af græsk yoghurt
Servings: 4 pers.
Ingredienser
- 2½ dl græsk yoghurt creme fraiche, fromage frais, skyr ell. lign. kan også bruges
- 1 tsk akaciehonning eller anden honning
- salt/hvidløgspeber smag til
- Tilsæt evt. par spsk citronsaft kan udelades
Sådan gør du
- Put yoghurten i en fin serveringsskål.
- Rør honning og salt og peber i. Smag til evt. med andre smagsgivere: sennep/krydderurter/hvisløg. Dressingen smager også fint bare med honning og salt/peber
Noter
Du kan tilsætte andre smagsgivere til dressingen:
Krydderurter (friske/tørrede)
Friskpressede hvidløg
1 tsk sød fransk sennep eller dijonsennep