Cornflakestoppe med rosiner og chokolade
Nem og lækker juleslik med få ingredienser
Servings: 25 stk
Ingredienser
- 100 gram mørk chokolade eller chokoladeknapper. Både mørk chokolade, mælkechokolade og hvid chokolade kan bruges
- 50 gram rosiner kan udelades eller erstattes med f.eks. tranebær eller ekstra cornflakes.
- 30 gram cornflakes eller til passende konsistens. Kan også laves med rice krispies eller müsli.
- evt. revet appelsinskal fra øko. appelsin smag til
Sådan gør du
- Hak chokoladen i små stykker og smelt chokoladen i mikroovn. Varm 15 sekunder af gangen ved fuld effekt, til den er smeltet. Omrør efter hver opvarmning.
- Chokoladen kan også smeltes over vandbad.
- Rør rosinerne i lidt af gangen og tilsæt cornflakes lidt af gangen, til chokoladen er godt opsuget.
- Beklæd et fad med madpapir og læg små cornflakestoppe på. Størrelsen bestemmer du selv. Afkøl og opbevar cornflakestoppene køligt i tætsluttende beholder.
Noter
Rosinerne kan lægges i blød i rom først. Cornflakestoppene opbevares i køleskabet. De kan holde sig minimum 1-2 uger, men kan blive bløde med tiden.
Du kan bruge hvid chokolade, blød nougat eller mælkechokolade i stedet for.
Prøv også disse toppe med fudge af hvid chokolade.