• Brug gulerodsskræller fra helt vaskede/skrubbede gulerødder. Du dem helt tørre med viskestykke eller køkkenrulle
• Hæld gulerodsskrællerne i en pose og tilsæt olie. Ryst posen godt så olien fordeles

Gulerodschips i airfryer:

• Fordel gulerodsskrællerne i airfryerens trådkurv/på risten og drys med lidt salt. Rist nu gulerodsskrællerne ca. 8-10 minutter v. 180 grader.
  
• Ryst trådkurven flere gange undervejs og bred skrællerne ud, så de fordeles jævnt i trådkurven. De bliver sprødest, når de ikke ligger i lag. Gulerodschips'ene er færdige, når de er sprøde. Pas på de ikke bliver for mørke
  

Gulerodschips i ovn:

• Fordel gulerodsskrællerne på en bageplade med bagepapir. Drys med groft salt. Rist nu skrællerne ca. 15-20 minutter v. 150 grader varmluft (175 grader alm. ovn) eller til de er sprøde og ristede. Pas på de ikke bliver for mørke. Vendes undervejs.
• Drys ekstra salt på før servering og du kan nu nyde dine gulerodschips. Smager skønt som chips, som garniture på smørrebrød eller i en hotdog