Hvidløgsdressing af græsk yoghurt
En nem og lækker dressing med hvidløg og græsk yoghurt
Servings: 3 pers.
Ingredienser
- 6-8 spsk. græsk yoghurt kvark, fromage frais, skyr eller creme fraiche kan også bruges
- 1 tsk. akaciehonning anden honning kan bruges eller lidt sukker
- 1-2 fed pressede hvidløg
- Salt/hvidløgspeber
- evt. friske eller tørrede krydderurter
Sådan gør du
- Find en fin skål og hæld den græske yoghurt heri. Pres hvidløgsfed heri og rør honning og salt og hvidløgspeber i. Smag dressingen til evt. med mere honning eller salt/hvidløgspeber.6-8 spsk. græsk yoghurt, 1 tsk. akaciehonning, 1-2 fed pressede hvidløg, Salt/hvidløgspeber
- Tilsæt evt. friske eller tørrede krydderurter efter eget valg.evt. friske eller tørrede krydderurter
Noter
I stedet for græsk yoghurt kan du bruge kvark, fromage frais, skyr eller creme fraiche.
Hvidløgsmængden bestemmer du selv - bare smag til.
Hvidløgsmængden bestemmer du selv - bare smag til.