Kartofler i ovn - ovnkartofler med timian
Nemme ovnkartofler med timian
Servings: 3 pers.
Ingredienser
- 1 kg kartofler små, hurtige og vaskede
- ½ dl olie (ca.) solsikke- eller rapsolie
- 1 tsk groft salt
- 1 tsk tørret timian andre krydderurter kan bruges, også friske. Krydderier kan også udelades
Sådan gør du
- Vask og klargør kartoflerne. Dup kartoflerne tørre med et viskestykke.
- Fordel kartoflerne i et stegefad af støbejern/aluminium eller på en bageplade beklædt med bagepapir. Vend kartoflerne med olie, salt og timian
- Bag kartoflerne ca. 45 minutter v. 175 grader varmluft. Vend dem et par gange undervejs.
- Kartoflerne er færdige, når de er gyldne og sprøde
