Kartofler i ovn. Uhm i dag får du opskriften på lækre, sprøde ovnkartofler med timian. Ovnbagte kartofler, der er nemme at lave.
Sikke nogle dejlige små kartofler. De smager skønt af salt og krydderi. Olieristede. Helt perfekte.
Spørger du mig, så er ovnstegte kartofler et langt større hit end kogte kartofler. Faktisk er de også meget nemmere at lave at lave.
Disse olieristede kartofler i ovn er lavet af små hurtige kartofler der kan købes vaskede. Så bliver det ikke meget nemmere.
Du kan selvfølgelig sagtens også bruge almindelige store kartofler. Så skræller du dem bare som normalt og skærer dem f.eks. ud i både eller i grove tern.
Timian giver en rigtig god smag til kartofler, men prøv også gerne med andre krydderurter. Rosmarin er også godt til kartofler.
Kartoflerne kan selvfølgelig også sagtens lave kartoflerne uden krydderi.
Ovnkartoflerne smager godt som tilbehør til alt: en god steg, grillretter, en hakkebøf, en steak, eller kyllingebrystfilet måske?
Opskriften er nem og du får den lige her: