Kyllingelår med marinade - i ovn eller på grill
Nemme marinerede kyllingelår i ovn
Servings: 4 pers.
Ingredienser
- 1½-2 kg kyllingelår overlår og underlår kan bruges - og også hele rygben
- ½-1 dl olie
- 1 spsk paprika kan erstattes af barbecuekrydderi
- 1 tsk hvidløgspeber
- 1 tsk groft salt
Sådan gør du
- Bland marinaden og vend kyllingelårene heri
- Lad gerne kyllingelårene trække i marinaden i 1-½ time i køleskab
- Steg kyllingelårene i ovnen i ca. 35-40 minutter varmluft.
- Kyllingelårene er færdige, når de er sprøde og gennemstegte
Noter
Du kan bruge marinaden til al andet kød også f.eks. koteletter, svinemørbrad, kalkunkød eller kød i tern til grillspyd?
Kyllingelårene kan tilberedes på grillen også. Grill dem ca. 10-15 minutter på hver side, eller til de er gennemstegte. Vend ofte