Nicecream med jordbær opskrift - sund jordbæris med banan
Sund jordbæris med frossen banan
Servings: 2 pers.
Equipment
Ingredienser
- 2 frosne bananer i skiver. Gerne brune meget modne bananer, de er sødest
- 100 gram jordbær 5-6 store ca. Du kan bruge frosne jordbær, men jeg brugte friske. Kan også laves f.eks. med frosne hindbær, blåbær,
Sådan gør du
- Start med at fryse bananerne ned, evt. dagen før. Skræl dem og skær dem i skiver, så fryser de hurtigere og er nemmere at blende. Fordel de frosne bananer i en høj stavblender skål. Tilsæt jordbær, skyllet og skåret i mindre tern tern
- Blend jordbærrene med de frosne bananer. Det tager nogle minutter. Hold lidt pauser undervejs, så din stavblender ikke bliver for varm. Din nicecream er færdig, når de frosne bananer er helt purerede.
- Anret hurtigt din Nicecream i serveringsglas og servér straks, for din nicecream smelter hurtigt. Pynt f.eks. med bær
