Go Back Email Link
–+ servings
Overnight oats med chia - nem opskrift
Udskriv
No ratings yet

Overnight oats med chia - nem opskrift på køleskabsgrød

Køleskabsgrød med chia og havregryn
Forb. tid2 minutter
Tilb. tid8 timer
Samlet tid8 timer 2 minutter
Ret: Overnight oats med chia - nem opskrift på køleskabsgrød
Køkken: brunch, grød, morgenmad
Keyword: køleskabsgrød, køleskabsgrød med chia, overnight oats, overnight oats med chia
Servings: 1 portion
Author: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 1½ dl mælk
  • 6 spsk havregryn
  • 2 spsk chiafrø
  • 2 spsk græsk yoghurt kan erstattes med skyr eller lignende
  • 1 tsk honning kan erstattes med vaniljesukker eller alm. sukker
  • Mirabellekompot til topping
  • Hakkede mandler til topping

Sådan gør du

  • Bland mælk, havregryn, chiafrø, græsk yoghurt godt sammen.
    1½ dl mælk, 6 spsk havregryn, 2 spsk chiafrø, 2 spsk græsk yoghurt
    Alle ingredienser blandes
  • Smag til med honning.
    1 tsk honning
    Smag til med honning
  • Rør grøden godt sammen til den er klumpefri. Dæk grøden til med film og stil den i køleskabet i minimum 4-6 timer - gerne natten over.
    Omrør til massen er klumpefri
  • Rør grøden igennem næste morgen. Er den blevet for tyk, så rør lidt ekstra mælk i. Er den for tynd, så kan du røre ekstra græsk yoghurt i. Ekstra chiafrø eller havregryn kan også tilsættes, men så skal grøden trække 10-15 minutter ekstra.
    Smag til en sidste gang
  • Fordel evt. topping og drys på grøden. Jeg brugte mirabellekompot og hakkede mandler.
    Mirabellekompot til topping, Hakkede mandler til topping
    Overnight oats med chia - nem opskrift

Noter

Opbevar køleskabsgrøden tildækket i køleskabet.
Holdbarhed: 2-3 dage på køl i tætsluttende beholder. Vent med topping til lige før servering.