Pasta med pesto nem opskrift med frisk pasta
Nem pesto pasta med frisk pasta - klar på 2 minutter
Servings: 4 pers.
Ingredienser
- 500 gram frisk pasta alm. pasta, skruer eller spaghetti kan bruges
- 150 gram pesto al slags pesto kan bruges
- evt. friskrevet parmesanost
- evt. kyllingekød kogt
Sådan gør du
- Kog pesto og hæld vandet fra. Lad lidt kogevand blive i gryden (ca.½ dl) - så kan pestoen nemmere fordele sig og blive til en cremet pastasovs Bland pesto i og varm pesto pasten hurtigt op
- Servér pesto pastaen straks. Drys gerne lidt friskrevet parmesanost over
Noter
Alle slags pesto kan bruges
Du kan også bruge alle slags pesto til retten
En evt. rest kan du gratinere i ovnen dagen efter, gerne med revet ost på toppen
Du kan tilsætte lidt færdigtilberedt kylling til retten