Saltmandler i mikroovn - saltede mandler
Lækre lynhurtige saltmandler i mikroovn
Servings: 4 pers.
Ingredienser
- 200 gram mandler
- 1 spsk. olie
- 1 tsk. fint salt
Sådan gør du
- Hæld mandlerne i en glasskål eller en dyb tallerken der kan tåle mikrobølgeovn. Vend godt med olie og salt. Sæt mandlerne i mikroovnen i 1½ minut v. høj effekt
- Tag mandlerne ud og rør godt. Sæt dem i mikrobølgeovnen 1 minut igen. Rør godt.
- Sæt mandlerne i mikrobølgeovnen 1 minut igen og rør godt. Lad mandlerne køle lidt og prøvesmag om de er sprøde nok ellers giv dem 30 sekunder til. Lad mandlerne tørre på køkkenrulle.
- Nydes straks efter afkøling.
Noter
Mandlerne kan også bages i ovnen ca. 15-20 minutter v. 150 grader varmluft (175 grader alm. ovn) eller til de er sprøde. Vend dem hvert 5. minut.
Opbevar dem i en tætsluttende beholder med et stykke køkkenrulle i bunden.
Mandlerne kan holde sig minimum i en uge.