Her finder du hjemmelavede sunde alternativer til fast food. Mad lavet på under 1 time.

    //full

Flødestuvet pastinak i gryde – nemt og lækkert tilbehør

Her i huset er vi storfan af pastinakker. Vi spiser mange af dem, især om vinteren. Vi spiser dem som hasselback olieristet i ovnen, som ovnbagte rodfrugter eller serveret som en lækker kartoffel-pastinak-suppe måske? Pastinak er en grøntsag de fleste kan lide. Den er mild og blid i smagen, og har du ellers normalt grøntsags-kræsne børn, så [...]

    //full

Hvidløgssuppe med porrer og kartofler

Trænger din krop mon også til et vitamin-boost, så kig med her. Denne kartoffel/porre-suppe er fyldt med hvidløg, i en sådan mængde, at det burde kunne skræmme alle stygge baciller væk. Hvidløgsånde behøver du ikke frygte, for de stærke hvidløgsdampe forsvinder, når hvidløg kommer i kog, så fortryd ej, men fortsæt endelig læsningen.Du kan sagtens [...]

    //full

Champignon – ristet i smør og hvidløg – SÅ lækre

Champignon er lækkert tilbehør og faktisk kan de opdrives året rundt, uden at koste en formue. Man kan tit være heldig at købe champignon-bakker til ingen penge, især hvis man spotter dato-varer. Her i huset var vi heldige at gøre et champignon-kup for nylig og her skal du høre om en nem måde vi tryllede [...]