Go Back Email Link
–+ servings
Scones med ris a la mande rester - nem opskrift
Udskriv
5 fra 1 stemme

Scones med ris a la mande rester - opskrift

Nemme scones med en rest ris a la mande
Forb. tid7 minutter
Tilb. tid20 minutter
Samlet tid27 minutter
Ret: Scones med ris a la mande rester - opskrift
Køkken: boller, Brød og boller, scones
Keyword: ris a la mande, ris a la mande rester, scones
Servings: 15 stk
Author: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 10 dl ris a la mande eller risengrød
  • 2 dl havregryn
  • 7,5 dl hvedemel ca. 350 gram
  • 1 spsk bagepulver
  • ½ tsk salt
  • Pensling og drys: mælk og kanelsukker eller sesamfrø

Sådan gør du

  • Rør havregryn i ris a la manden
    Scones med ris a la mande rester - nem opskrift
  • Bland bagepulver og salt i noget af hvedemelet og rør det i dejen. Tilsæt resten af hvedemelet lidt efter lidt. Dejen må godt klistre lidt, men boller skal kunne rulles ud. Dyp evt. fingrene i lidt mel.
    Scones med ris a la mande rester - nem opskrift
  • Beklæd en bageplade med bagepapir og læg scones'ene herpå.
    Scones med ris a la mande rester - nem opskrift
  • Pensl scones'ene med mælk og drys med kanelsukker eller sesamfrø
    Scones med ris a la mande rester - nem opskrift
  • Jeg fik 15 scones af denne portion
    Scones med ris a la mande rester - nem opskrift
  • Bag scones'ene ca. 20 minutter ved 175 grader varmluft (200 grader alm. ovn). Bollerne er færdige, når de er gyldne og sprøde
    Scones med ris a la mande rester - nem opskrift
  • Lad scones'ene dampe af lidt før servering, men nyd dem lune med smør på
    Scones med ris a la mande rester - nem opskrift

Noter

Bruger du risengrød, bliver dejen mere fast. tilsæt evt. lidt ekstra fløde eller mælk til dejen
Bedst på bagedagen, men de kan holde sig 1-2 dage i tætsluttende plastpose. Fryseegnede
Man kan også lave boller af ris a la mande