Smoothie med skyr og bær - nem opskrift
Frisk smoothie med vaniljeskyr
Servings: 2 glas
Equipment
Ingredienser
- 1½ dl vaniljeskyr skyr naturel, yoghurt eller græsk yoghurt, kan også bruges
- 1½ dl mælk alle slags kan bruges
- 5 jordbær friske eller frosne
- evt. en smule vaniljesukker
Sådan gør du
- Skyl jordbærrene. Hæld skyr, mælk og bær i et højt glas, litermål eller lignende.
- Blend med stavblender/blender til jordbærrene er opløst og din smoothie er cremet og tyknet. Smag evt. til med lidt vaniljesukker eller flormelis/honning, hvis du vil have den lidt sødere (eller hvis du bruger skyr naturel).
- Servér straks – evt. med isterninger og lidt snittede jordbær på toppen. Denne portion rækker til en stor smoothie eller 2 mindre.
Noter
Prøv at erstatte mælk med kærnemælk, så får du en smag a la koldskål.
Denne skyrdessert med vaniljeskyr er også rigtig god.