Stegt flæsk i airfryer - nem opskrift
Nem opskrift på stegt flæsk i airfryeren
Servings: 2 pers.
Equipment
- 1 OBH Nordica XXL airfryer andre airfryere kan bruges
Ingredienser
- 4-500 gram stegt flæsk/svinebryst røget spæk/bacon er også lækkert
- salt
Sådan gør du
- Skær svinebrystet ud, medmindre dit stegte flæsk er udskåret i forvejen. Jo tyndere skiverne er, jo kortere tilberedningstid.
- Hæld gerne ½-1 dl vand i bunden af din airfryer, så undgår du det værste stegeos i køkkenet. Gnid flæsket med groft salt på begge sider og læg det på trådkurven/på risten
- Steg nu dit stegte flæsk 20 minutter v. 180 grader hvor du vender det undervejs. Tilbered det nu ca. 10-15 minutter v. 200 grader, eller til det er helt sprødt eller så sprødt som du ønsker det.
- Du kan vende det og give det 5 minutter ekstra v. 200 grader og evt. drysse lidt ekstra salt på
- Dit stegte flæsk er nu klar til servering, f.eks. med persillesovs og kartofler til
Noter
Du kan lægge lidt æbletern under trådkurven/risten. Få en opskrift på æbleflæsk i airfryer her