Tomatsalat med feta ost & basilikum - opskrift
En nem og lækker tomatsalat med feta puck ost og basilikum
Servings: 4 pers.
Ingredienser
- 10 tomater
- 250 gram feta puck ost blok anden feta ost kan bruges
- 1 håndfuld frisk basilikum
- 1-2 spsk gerne extra jomfru olivenolie
- Lidt hvidløgspeber
Sådan gør du
- Skær tomaterne i både/tern og fordel dem i et tærtefad/salatskål
- Skær fetaosten i tern og drys osten på toppen af tomaterne
- Skyl basilikumbladene og fordel dem på toppen
- Dryp lidt olie over og drys med groftkværnet peber gerne hvidløgspeber
- Servér straks
Noter
Tomater kan ersattes af melon.
Feta kan erstattes med mozzarella
Basilikum kan erstattes med mynteblade
Feta kan erstattes med mozzarella
Basilikum kan erstattes med mynteblade