Bagte rødbeder med feta - nem og lækker opskrift
Ovnbagte rødbeder med feta
Servings: 4 pers.
Ingredienser
- 1½-2 kg rødbeder skåret i stave
- 150-200 gram feta/salatost i krydderolie (olien skal også bruges) Alm. feta kan bruges - bland ½ dl olie med krydderier og tilsæt
Sådan gør du
- Skræl rødbederne og skær dem i stave
- Fordel rødbederne i et stegefad, gerne af støbejern eller aluminium, så rødbederne kan sprødstege godt.
- Hæld krydderolien og fetaosten over rødbederne og vend dem godt rundt. Jeg brugte faktisk ikke ekstra krydderi, og vær lige obs på at feta er ret salt i sig selv
- Bag rødbederne 30-35 minutter v. 175 grader varmluft (200 grader alm. ovn). De er færdige, når de er møre og gennembagte. Vend gerne rødbederne 1 gang i løbet af tilberedningstiden. Kan også tilberedes i airfryer
