Bagte rødbeder med feta. Uhm en lækker opskrift du skal høre om i dag.
De ovnbagte rødbeder smager næsten så godt som en snack. Hvis ikke du har prøvet at lave dem før, så kig med her.
Rødbeder kan vi danskere heldigvis købe hele året rundt. Særligt når det er sensommer/ tidligt efterår, er der højsæson for den søde rodfrugt.
Uhm de er virkelig et hit! Kan tilberedes på så mange måder, de er flotte i farven og sprængfyldte med vitaminer.
Når du bager rødbeder i ovnen, så bliver de ekstra søde og saftige. Uhm den lækreste snack. 
Jeg har skrevet om bagte rødbeder på bloggen før, for vi elsker dem nemlig herhjemme.
I dag skal du høre om en rigtig lækker variant, nemlig en version med feta og krydderolie. Halløj en lækkerbisken! 🙂
Jeg brugte et glas salatost i krydderolie. Det var genialt, for fetaosten kom bare på toppen og krydderolien blev brugt til at vende rødbederne i.
Kan du ikke finde feta i krydderolie, så kan alm. feta kan sagtens bruges. Tilsæt så ½ dl olie med krydderier i stedet
Rødbederne fik rigtig god smag af den krydrede olie og den bagte feta var som altid et hit.
Jeg er fan af bagte rødbeder med feta – så er det sagt 🙂
Det er rigtigt nemt at lave bagte rødbeder med feta. Faktisk så kan retten laves med kun to ingredienser.
Forberedelserne tager max. 10 minutter og det er rødbedeskrællearbejdet, der tager tiden.
Glæd dig til opskriften – de bagte rødbeder smager virkelig skønt – søde, krydrede og helt perfekte.
