Hvidløgsbrød med ost - nem opskrift
Disse lækre hvidløgsbrød med ost kan du lave af en brødrest
Servings: 2 pers
Ingredienser
- 40-50 gram smør blødt.
- 2 tsk persille tørret eller 1 spsk frisk
- 1-2 fed hvidløg friskpressede
- 1 knivspids Groft salt
- 4 skiver franskbrød ell. flute gerne daggammelt
- Ca. 30 gram revet ost Danbo ell. lign.
Sådan gør du
- Skær brødet i skiver. Rør hvidløgssmørret og smag til med salt
- Smør hvidløgssmør på brødet
- Riv osten og drys på toppen af brødet
- Gratinér hvidløgsbrødene ca. 5-7 minutter v. 175 grader varmluft. Hold øje med brødene. De er færdige, når de er gyldne og sprøde og osten gratineret
- Serveres rygende varme
Noter
Beregn ca. 1-2 skiver pr. mand. Du kan også lave hvidløgsbrød i airfryer. Kan også laves med et helt brød, i stedet for skiver.
Du bestemmer selv hvor meget hvidløgssmør og ost du vil putte på brødet og hvor kraftig hvidløgssmag du ønsker. Jeg brugte 2 fed.