Hvidløgsbrød i airfryer. Her får du en rigtig nem opskrift på hvordan du lave hjemmelavede hvidløgsbrød med eller uden ost i airfryeren.
Vi havde lige en rest tørt hjemmelavet franskbrød. Straks fik jeg lyst til at prøve at trylle nyt liv i den som hvidløgsbrød.
Projektet lykkedes og brødene blev super lækre. Skøn forvandling! Tippet vil jeg da straks dele med dig.
Måske du også tit har en rest brød, der er blevet lidt tørt og trist? Det kan du sagtens bruge til disse lækre hvidløgsbrød.
Du kan selvfølgelig også bruge frisk brød? Flutes, ciabatta, pitabrød? Al slags brød kan du bruge til disse brød.
Hvidløgsbrødene smager skønt som tilbehør til aftensmaden eller som snack brød. Jeg guffede dem bare til frokost. 🙂
Putter du lidt skinke / skinkestrimler under osten, så har du jo faktisk lavet nemme pizzabrød? Bare lige et tip til dig.
Vi havde lige 3 skiver brød i overskud, og de kunne fint være i min airfryer. Måske du har mere brød til overs eller har en større airfryer? Bare tilpas opskriften nedenfor.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:
Hvidløgsbrød i airfryer – nem opskrift med eller uden ost
Udstyr (reklamelink)
Ingredienser
- 3 skiver franskbrød jeg brugte en rest hjemmebagt franskbrød. Al slags brød, flutes kan bruges. Gerne tørt brød.
- revet ost til det dækker. Al slags ost kan bruges. Ost kan også udelades
Hvidløgssmør:
- 15 gram smør beregn ca. 5 gram smør pr. skive brød (afhængtigt af størrelsen på skiven selvfølgelig)
- 1 fed hvidløg
- ½-1 tsk persille tørret eller frisk. Kan udelades
- salt smag til
Sådan gør du
Hvidløgsbrød af en rest brød:
- Rør smørret med friskpresset hvidløg og smag til med salt og evt. persille. Mængden af hvidløg bestemmer du selv. Bare smag til. Måske du skal bruge mere smør end jeg, hvis du har mere brød. Smør brødskiverne med smørret.
- Riv ost over brødene og tryk osten godt ned i hvidløgssmørret (vigtigt, ellers kan osten blæse rundt i maskinen). Læg brødskiverne direkte på risten eller i airfryerens trådkurv - bagepapir behøves ej.
- Bag hvidløgsbrødene ca. 5-6 min. v. 200 grader afhængigt af størrelsen/tykkelsen på dine brødskiver. Tjek dem efter 3-4 min.og forlæng evt.med 1 min. af gangen, til brødene er ristet og osten smeltet/ gyldenbrun. Kan også laves i alm. ovn
- Så er dine hvidløgsbrød klar til servering. Skær dem evt. ud i mindre stykker.
Frosne hvidløgsflutes i airfryer:
- Læg de frosne flutes på risten/i trådkurven og bag dem ca. 10 minutter v. 180 grader. Tjek dem undervejs.
Noter
Persille kan udelades eller erstattes med andre krydderurter. Tilsæt evt. skinkestrimler
Prøv også at lave hvidløgsbrød af et helt brød i airfryer eller ovn
Sprøde madbrød med hvidløgssmør og ost – lækre madbrød af en rest brød
Wow de smagte godt! Genialt at bruge den triste rest brød til lækre hvidløgsbrød. Der blev jo tryllet nyt liv i dem og halløj hvor de smagte godt!
Jeg brugte min lille OBH airfryer. Der var lige plads til 3 brødskiver. Perfekt! Måske du har plads til flere skiver i din?
Tilberedningstiden afhænger af tykkelsen på dine brødskiver og din airfryers varmeevne, så hold øje bare øje med brødene.
Jeg tjekkede mine hvidløgsbrød efter de første 4 minutter. Måske dine brød skal have kortere tid? Det er nemt at se hvornår de er færdige. Når osten er smeltet og brødene ristede/gyldenbrune, er de færdige.
Kan man lave frosne hvidløgsbrød i airfryer?
Jeps du kan sagtens riste/varme de frosne hvidløgsbrød man kan købe i airfryeren. Beregn ca. 9- 10 minutter v. 180 grader. De er også færdige når de er ristede og gyldenbrune.
Smid endelig ikke dine rester ud. Heller ikke dine brødrester. Brødet kan nemlig bruges til så meget lækkert. Stop madspild og tryl nyt liv i resterne.
Prøv også disse ramsløgsbrød lavet af en rest flutes og en portion ramsløgssmør
Tit laver jeg croutoner i airfryer, når jeg har en rest brød, men wow hvidløgsbrødene var altså også bare lækre.
Lækre hvidløgsbrød i airfryer og så var de jo næsten “gratis” at lave. Dem kommer vil til at lave mange gange herhjemme fremover.
Du bestemmer selv om du vil lave hvidløgsbrød med ost eller uden ost – de er lækre i begge versioner.
Har du et større brød i overskud, så prøv også dette hvidløgsbrød med parmesanost. Det kan laves i både ovn og airfryer.
Du kan også bruge pitabrød som bund til hvidløgsbrødene a la disse pita pizzaer i airfryer.
Jeg elsker at eksperimentere med min airfryer. Hvis du gerne vil se alle mine over 150 airfryer opskrifter, så klik her.
Se flere airfryer opskrifter her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
