Go Back Email Link
+ servings
Nutella cupcakes - nemme chokolademuffins - opskrift
Udskriv
5 fra 1 stemme

Nutella cupcakes - nemme chokolademuffins - opskrift

Hurtig chokolademuffinsi airfryer el. ovn
Forb. tid1 minut
Tilb. tid18 minutter
Samlet tid19 minutter
Ret: Nutella cupcakes - nemme chokolademuffins - opskrift
Servings: 3 stk
Author: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 2 spsk Nutella eller anden nøddecreme ca. 45 gram
  • 1 æg
  • 60 gram hvedemel
  • 1 tsk vaniljesukker
  • ½ tsk bagepulver
  • 1 nip salt
  • spsk mælk kan erstattes med olie eller f.eks. kakaomælk, kaffe, appelsinjuice el. vand
  • 1 tsk kakaopulver du kan tilsætte 2 tsk for kraftigere kakaosmag
  • Pynt: Lidt Nutella og evt. krymmel
  • evt. lidt grofthakket chokolade

Sådan gør du

  • Rør æg med Nutella og tilsæt mel, mælk, salt, kakaopulver, bagepulver og vaniljesukker. Rør til dejen er klumpefri. Tilsæt evt. lidt grofthakket chokolade
    Nutella cupcakes - nemme chokolademuffins - opskrift
  • Fordel dejen i 3 muffinforme afhængigt af hvor store de er. Formene skal kun fyldes max 2/3. Bruger du forme af papir, så sæt gerne 2 forme sammen, det holder bedre på formen.
    Nutella cupcakes - nemme chokolademuffins - opskrift

Nutella brownie i airfryer:

  • Bag muffins'ene ca. 16-18 minutter v. 150 grader. Vend dem de sidste 5 minutter, medmindre du har varme i bunden af din airfryer. Bag ikke kagerne for længe, så kan de blive tørre. De er færdige, når de er gennembagte, men stadig lidt bløde
    Nutella cupcakes - nemme chokolademuffins - opskrift
  • Fordel lidt Nutella på toppen imens kagerne stadig er lune. Smør den smeltede Nutella ud på kagerne med en kniv. Drys evt. lidt krymmel på også
    Nutella cupcakes - nemme chokolademuffins - opskrift

Nutella cupcakes i ovn:

  • Kan også bages i en almindelig ovn ca. 15 minutter v. 175 grader varmluft (200 grader alm. ovn) eller til de er gennembagte, men stadig bløde og svampede

Nutella cupcakes i mikroovn

  • Kan også bages i kop i mikroovnen. Fordel dejen i 1-2 mikroovns faste krus/kopper/skåle og bag dem ca. 1 minut v. fuld effekt i første omgang og herefter 15 sekunder af gangen, til kagen er gennembagt. Afhænger af størrelse
  • Nutella cupcakes'ene kan nydes både lune og afkølede. Servér gerne flødeskum, vaniljeis eller friske bær til

Noter

Dejen kan også bruges til Nutella cookies eller bages som en hel chokoladekage a la denne Nutella brownie.
Fryseegnede
Cupcakes'ene kan også pyntes med denne Nutella creme