Pølser, grillost og grillet aubergine - grill menu
En nem grillmenu der kan laves på grillpande og grill
Servings: 4 pers.
Ingredienser
- 500 gram frankfurtere
- 250 gram grillost
Grillet aubergine
- 2 aubergine
- olie til pensling
- salt/peber
Sådan gør du
- Grill pølserne 5-10 minutter på grill eller grillpande
- Grill grillosten, til den har fået grillstriber på begge sider. Kan grilles på grillpande eller i ovn
- Skær auberginerne i skiver og pensl med olie på begge sider og drys med salt og peber. Grill på begge sider, til auberginen har fået grillstriber. Hold øje med dem. Kan grilles i ovnen også.
Noter
Retterne kan laves på grill, på grillpande eller i ovnen
Server gerne en god bønnesalat til menuen
Tomatsalat vil også være fin
Servér gerne denne lækre fetadip til