Rosenkål i airfryer - nemme lækre grøntsager
Stegt rosenkål i airfryeren - nemt lækkert tilbehør
Servings: 4 pers.
Equipment
Ingredienser
- 4-500 gram rosenkål jeg brugte friske, men frosne kan også bruges
- 2-3 spsk olie kan erstattes med smeltet smør
- salt
- ½ tsk akaciehonning eller anden honning. Kan udelades
- evt. parmesanost eller bacontern bruger du bacontern, kan olien udelades
Sådan gør du
- Skyl rosenkålene rigtigt godt og fjern evt. det yderste blad.
- Halvér rosenkålene og læg dem i en skål/lille tallerken og vend dem med olie og salt.
- Fordel nu rosenkålene direkte i trådkurven/på risten i din airfryer og tilbered dem 10 minutter v. 200 grader. Ryst trådkurven undervejs. Bruger du frosne rosenkål, vil tilberedningstiden skulle forlænges.
- Forlæng evt. tilberedningstiden med 3-5 minutter, til rosenkålene er møre og de ser sprøde og ristede ud. Dryp evt. lidt akaciehonning over rosenkålene og drys evt. med lidt ekstra salt /eller parmesanost på før servering
Noter
Du kan tilberede f.eks. 100-150 gram bacon i tern sammen med rosenkålene. Udelad olie i så fald.
Fremgangsmåden kan bruges til andre grøntsager også. Tjek f.eks. også denne opskrift på broccoli i airfryer eller blomkål i airfryer.