Skyr med kakao - opskrift på sund protein dessert
Nem sund proteinrig dessert
Servings: 1 pers.
Ingredienser
- 150 gram skyr gerne vaniljeskyr. Kan også laves med græsk yoghurt eller ymer
- 2 tsk kakao usødet bagekakao
- 1 tsk vaniljesukker eller vaniljepulver smag til. Kan udelades, hvis du bruger vaniljeskyr
- 1-2 tsk akaciehonning smag til. Kan erstattes med f.eks. sirup eller flormelis eller andet sødemiddel
Sådan gør du
- Sigt kakaopulveret i skyr og rør godt, til massen er klumpefri. Smag skyrcremen til med vaniljesukker og honning.
- Anret evt. skyrcremen i et dessertglas og pynt med bær eller f.eks. granola, rabarberkompot?
Noter
Skyrcremen kan holde sig minimum 1-2 dage i køleskabet.
Hvis du ønsker en luftigere creme, kan du vende den med pisket flødeskum som i denne.
Prøv også en denne med vanilje, denne med jordbærkompot eller denne med rabarber og granola.