•  
  •  
  •  
  •  
  •  

Dessert i glas. Uhm her får du opskriften på en dejlig dessert, der kan laves på få minutter.

Faktisk skal du kun bruge 3 ingredienser: Bastogne kiks, vanilje skyr og friske jordbær.Dessert i glas med skyr, Bastogne og jordbær

Jeg havde lidt jordbær til overs og tilfældigvis også et bæger vanilje skyr. Voila!

Bastogne kiks har vi næsten altid i sommerhusets spisekammer. Perfekt! Alle ingredienser var i hus til en nem og lækker lille sommer dessert. Dessert i glas med skyr, Bastogne og jordbær

Du kan sagtens bruge andre bær til desserten, hindbær eller blåbær måske? Dessert i glas med skyr, Bastogne og jordbær

Vanilje skyr er fedtfattig og sundere at bruge i desserter.

Du kan sagtens erstatte det med f.eks. vaniljecreme eller flødeskum – det vil også smage super lækkert. Du kan også bruge frugtyoghurt, jordbæryoghurt måske?

Bastogne kiks kan erstattes af f.eks. makroner eller Digestive, men de krydrede hollandske kiks smager nu altså rigtigt gode i desserten.Dessert i glas med skyr, Bastogne og jordbær

Nederst i dette indlæg får du idé og inspiration til flere skyr desserter, du kan lave både sommer og vinter.

Opskriften på den hurtige dessert er rigtig nem og du får den lige her:

Dessert i glas med vanilje skyr, Bastogne og jordbær – nem opskrift

Dessert i glas med skyr, Bastogne og jordbær
Nem dessert med vanilje skyr, Bastogne kiks og jordbær
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 2 minutter
Tilb. tid: 3 minutter
Samlet tid: 5 minutter
Ret: Dessert i glas med skyr, Bastogne og jordbær
Portioner: 2 pers.
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 4 Bastogne kiks eller f.eks. Digestive kiks eller makroner
  • 6 spsk vanilje skyr kan erstattes med frugtyoghurt, flødeskum eller vaniljeis. Du kan bruge alm. skyr rørt op med vanilje
  • 10 jordbær (ca.) kan erstattes med andre friske bær eller kompot af f.eks. rabarber ell. jordbær

Sådan gør du

  • Vask jordbærrene og dup dem tørre. Skær dem i kvarte
  • Knus 1 Bastogne kiks og fordel 1 i hvert glas. Læg 1 spsk vaniljeskyr på og lidt jordbær. Fortsæt sådan til både kiks, skyr og jordbær er brugt. Portionen rækker til 2 pers.
    Dessert i glas med skyr, Bastogne og jordbær
  • Servér straks
    Dessert i glas med skyr, Bastogne og jordbær

Noter

Bastogne kiks kan erstattes med Digestive eller makroner
Du kan vende pisket flødeskum i vanilje skyr, det vil gøre cremen mere luftig.
Jordbær kan erstattes med andre bær eller kompot af jordbær eller rabarber
Få opskrift på rabarberkompot her
Få opskrift på jordbærkompot her
Få tips om flere opskrifter fra BagenørdenFølg bloggen på Facebook @Nogetiovnen

En nem jordbær dessert med vanilje skyr og BastogneDessert i glas med skyr, Bastogne og jordbær

Sikke en lækker dessert. En genial lille servering, hvis du bliver akut lækkersulten. Det er virkelig smart at desserten kan laves så nemt og hurtigt.

Jordbær desserten er frisk og Bastogne kiks smager rigtigt godt til både jordbær og vaniljeskyr.

Du kan vende pisket flødeskum i vanilje skyr cremen, det vil gøre cremen mere luftig.

Dessserten vil være mere sund og fedtfattig uden. Du kan sagtens nøjes med vanilje skyr, hvis du gerne vil spare lidt på kalorierne. Dessert i glas med skyr, Bastogne og jordbær

Jeg elsker Bastogne kiks og faktisk kan man jo bage de krydrede Bastogne småkager selv:
Bastogne kiks lækre kryddersmåkager opskrift
Hjemmelavede Bastogne kiks - belgiske kryddersmåkager
Se opskriften her

Du kan også bage makroner selv, du kan bruge i desserten. Du kan finde en god opskrift her:

Makroner - glutenfri opskrift med mandelmel
Hjemmelavede makroner med mandelmel
Se opskriften her
Nemme sprøde makroner af mandelmel

Dessert i glas med skyr, Bastogne og jordbær

På bloggen kan du finde inspiration til flere lækre skyr desserter. Kig med her:

Skyr dessert med Bastogne & jordbær kompot
Nem og lækker skyr dessert med Bastogne kiks og bærkompot
Se opskriften her
Skyr dessert med Bastogne & jordbær kompot
Cheesecake opskrift - nem ostekage med skyr
Nem ostekage med vaniljeskyr og flødeost - uden fløde og uden tilsat sukker
Se opskriften her
Cheesecake med kiksebund - nem opskrift
Skyr dessert med flødeskum og vanilje - nem
Nem og lækker skyr dessert med flødeskum og bærkompot
Se opskriften her
Skyr dessert med flødeskum og vanilje - nem
Dessert med skyr og chokolade - nem opskrift
Prøv en skøn dessesrt med skyr, vanilje, mandarin og chokolade
Se opskriften her
Vaniljedessert af skyr - med mandarin og chokolade - uhm :-)

Rigtig god fornøjelse med sommer desserten. Jeg håber du vil synes om den. Her i huset var den et hit.

Jeg er sikker på, at vi kommer til at lave den mange gange denne sommer. Skønt at bærsæsonen først lige er begyndt 🙂

Dessert i glas med skyr, Bastogne og jordbær


  •  
  •  
  •  
  •  
  •