Go Back Email Link
–+ servings
Squash med parmesan - nemt lækkert tilbehør
Udskriv
5 fra 1 stemme

Squash med parmesan - nemt lækkert tilbehør

Squash bagt i ovnen - med gratineret parmesanost på toppen
Forb. tid5 minutter
Tilb. tid20 minutter
Samlet tid25 minutter
Ret: Squash med parmesan - nemt lækkert tilbehør
Køkken: grøntsager, Kartofler, grøntsager og tilbehør
Keyword: bagt squash, ovnbagt squash, parmesanost, squash
Servings: 3 pers
Author: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 3-4 squash størrelsen kan svinge meget
  • 25-50 gram parmesanost mængden afhænger af hvor store dine squash er. Brug helst friskrevet parmesanost. Anden ost kan bruges - ost kan også udelades
  • olie raps- eller solsikkeolie
  • salt/hvidløgspeber

Sådan gør du

  • Vask og skyl squash'ene. Skær evt. mærker fra
    Squash med parmesan - nemt lækkert tilbehør
  • Halvér squash'en eller skær dem i skiver på den lange led eller i skiver. Læg dem i en bradepande. Pens med olie og drys med salt og hvidløgspeber.
    Squash med parmesan - nemt lækkert tilbehør
  • Riv parmesanost og fordel på squashskiverne. Mængden af ost, du skal bruge, afhænger af hvor store squash du bruger.
    Squash med parmesan - nemt lækkert tilbehør
  • Gratinér / bag squash skiverne ca. 20 minutter v. 175 grader varmluft (200 gr. alm ovn, eller til de er møre og osten sprød og gylden. Tilberedningstiden afhænger størrelsen på squash stykkerne. af hvor store squash du bruger.
    Squash med parmesan - nemt lækkert tilbehør
  • Servér den bagte squash lun. Det smager skønt som tilbehør til kød, fjerkræ eller fisk. Kan også nydes som de er, som snack
    Squash med parmesan - nemt lækkert tilbehør

Noter

Anden ost kan bruges, ost kan også udelades. 
Mængden af ost og tilberedningstiden afhænger af hvor store squash du bruger. 
Squash'en kan også tilberedes i airfryer (ca. 10-15 minutter), på pande eller på grill v. indirekte varme (gerne tilbered i et fad)