• Vask aspargesene
  
• Knæk den allernedste hårde stok af
  
• Vikl/sno en skive bacon omkring 2-3 asparges. Beregn ca. 2 "asparges-pakker". mand. Asparges kan også fint laves uden bacon. Pensl i så fald med lidt olie og drys med salt
  

Asparges med bacon i airfryer / Actifry

• Læg aspargesene i trådkurven. Har du ikke bacon til alle asparges, så læg dem uden bacon, nederst i trådkurven. Tilbereder du i Actifry, så tag rørearmen op imens
  
• Steg asparges'ene ca. 8-10 minutter v. 200 grader - tjek dem undervejs. Aspargesene er færdige, når de er møre og baconskiven ristet

Asparges med bacon i ovn:

• Læg asparges'ene på en rist eller en bageplade beklædt med bagepapir
• Tilbered aspargesøene ca. 15 minutter v. 175 grader varmluft. Aspargesene er færdige, når de er møre og baconskiven ristet

Asparges med bacon i ovn på pande:

• Rist asparges'ene ved middel varme og vend flere gange undervejs, til aspargesene er møre og baconskiverne er sprødristede

Asparges med bacon på grill:

• Pensl grillen med olie, så hænger baconskiverne ikke så nemt i. Grill asparges'ene ved direkte varme i ca. 2 minutter på hver side af gangen. Vend dem forsigtigt, baconskiverne kan godt hænge fast i grillristen. Asparges'ene er færdige, når baconskiven er sprød og aspargesene møre
  
• Servér gerne de ristede asparges med bacon straks, evt. med lidt friskrevet parmesan på toppen. Du kan servere lidt pesto eller aioli til, men de smager også rigtigt fint som de er, uden dyppelse.