Bagte blommer med vanilje - nem opskrift
Nemme, lækre bagte blommer med vanilje
Servings: 2 pers.
Ingredienser
- 30 blommer eller mirabeller. Frosne kan bruges
- 4 spsk sirup eller honning afhænger af blommernes syrlighed
- 2 tsk vaniljesukker eller ½ vaniljestang. Kan erstattes med kanel
Sådan gør du
- Vask blommerne og befri dem for sten. Fordel blommerne i et lille ildfast fad.30 blommer
- Drys vaniljesukker over blommerne og fordel sirup eller honning ovenpå. Rør lidt rundt i blommerne, så ingredienserne fordeles godt. Bruger du frosne blommer, så vend dem i lidt sukker iblandet 1-2 spsk kartoffelmel/majsstivelse.2 tsk vaniljesukker, 4 spsk sirup eller honning
Bagte blommer i ovn:
- Bag blommerne ca. 40-45 minutter v. 150 grader varmluft (175 grader alm. ovn), evt. i airfryer. De er færdige, når de er kogt ind og sukkeret karamelleriseret. Smag til og tilsæt evt. lidt ekstra sukker/vanilje. Serveres lune eller afkølede med is eller vaniljecreme.
Bagte blommer i airfryer:
- Bag blommerne ca. 30 min. v. 150 grader. De er færdige, når de er kogt ind og sukkeret karamelleriseret. Smag til og tilsæt evt. lidt ekstra sukker/vanilje.
Noter
Skal du bruge en lille portion blommer, er airfryeren smart at bruge.