Grønne asparges med serranoskinke i ovn
Asparges med skinke i ovn
Servings: 4 pers.
Ingredienser
- 1 bundt grønne asparges
- 50-100 gram serranoskinke parmaskinke eller bacon kan også bruges
- Lidt olie og salt
Sådan gør du
- Skyl dine asparges og bræk/skær den nederste grove/trevlede ende af
- Vikl en skive skinke om 2-4 asparges og pensl nu enderne med olie.
- Læg dine asparges med skinke på en bageplade beklædt med bagepapir. Steg dem ca. 10 minutter v. 175 grader varmluft (200 grader alm. ovn)
- Tilberedningstiden afhænger af hvor tykke dine asparges er. De er færdige, når skinken er sprød og asparges'ene møre. De må godt stadig have lidt bid . Serveres straks
Noter
Asparges kan også tilberedes med eller uden skinke - i airfryer, ovn, på grill eller i mikrovn