Lasagne med en rest kødsovs - nem opskrift
Nem lasagne lavet af en rest kødsauce og bechamelsauce
Servings: 4 -6 pers
Ingredienser
- 1-1½ liter kødsauce eller så meget du har
- 1 portion bechamelsauce eller 1 glas færdig ostesauce/mornaysauce mængden afhænger af hvor meget kødsovs du har tilbage.
- ½ liter tomatsovs. du kan også nøjes bare med kødsovsen.
- Lasagneplader kan også laves med f.eks. pastaskruer
- Evt. revet ost på toppen eller 1-2 kugler mozzarella
Sådan gør du
- Fordel kødsauce - lidt tomatsauce og lidt bechamelsauce i et fad. Fordel lasagneplader ovenpå. Fordel en ny omgang kødsauce, tomatsauce og bechamelsauce og herefter lasagneplader ovenpå.
- Slut af med en omgang kødsauce/tomatsauce og bechamelsauce på toppen Gentag og slut af med kødsovs og bechamelsauce på toppen. Du behøver ikke revet ost på toppen, hvis der er meget ost i bechamelsaucen.
- Bag lasagnen nederst i ovnen i ca. 30-40 minutter v. 150 grader varmluft (175 gr. alm. ovn) eller til lasagnepladerne er møre. Servér gerne en grøn salat til.
Noter
Fryseegnet
Denne salat vil passe godt til.
Al slags kødsovs kan bruges, også denne med f.eks. kylling