Spaghetti Bolognese er et hit – hos både store og små. I dag får du opskriften på en rigtig lækker kødsovs med bacon og gulerødder. Den vil være perfekt til pasta, spaghetti eller lasagne.
Denne portion bliver stor, så der vil være nok til et par dage eller til din fryser. Det er genialt at trylle en kæmpe portion en dag du har god tid, så der er nem aftensmad til travle dage.
Den tid du skal bruge i køkkenet, er næsten den samme, uanset hvor stor portion du laver. Det er virkelig smart, at du kan spare tid i køkkenet, ved at lave en stor portion.
Herhjemme hos os, elsker vi når der er mad til flere dage. Nem mad i fryseren, er også bare skønt at have.
Prøv også kødsovsen, en dag du skal servere mad til mange gæster, som “skrub-af-mad” måske? Det vil også være et hit til børnefødselsdagen f.eks.
Kødsovsen vil være perfekt at nedfryse i små bøtter, til travle dage. Kødsaucen kan bruges som pizzafyld, som kødsovs til lasagne, i pirogger eller bare nydes som den er.
Lækker Spaghetti Bolognese – en smagfuld kødsovs, perfekt til pasta eller lasagne
Retten lavede vi til “skrub-af-mad” engang hvor vi havde huset fyldt med gæster til fødselsdags-slagterplanke . Der blev spist op. Vildt!
Portionen bliver STOR – der er nok til 20 personer. Mindst. Skal du ikke bruge så stor en portion, så reducér bare opskriften, hvis I ikke er så mange omkring spisebordet.
Lækker smagfuld spaghetti bolognese
Her kommer opskriften på lækker Spaghetti Bolognese – lækker smagfuld pastasovs.
Bliv ikke forskrækket over mængden – du nedjusterer bare 🙂
